S'ellu avete parechje vacanze di cucina chì venenu, o solu vulete simplificà a vostra vita, ùn avete micca bisognu di assai pignatti è padelle per fà u travagliu.
Mary Farrell di Consumer Reports hà dettu: "Ci sò uni pochi di padelle, per via di i so materiali, pudete veramentefà qualcosacun elli".
Unu hè afornu olandese.Questi vasi di ghisa smaltati ponu mantene una temperatura estremamente alta o bassa, cusì sò perfetti per grille bistecche o stufati à coccia lenta. È, quandu avete finitu, sòfaciule da pulisce.
Consumer Reports ricumanda u 6-quart Lodge Dutch Oven, chìface u pane giallu è croccante.It pò sustiniri altu temperature sin'à 500 gradi è pò ièssiri usatu in stufa induzzioni.
Un altru tipu di padedda chì pò esse trasmessa da generazione à generazione hè a padella in ghisa.resiste à alte temperature.Puderanu aiutà à coce pane di granu per a folla o grill per perfezziunà u pesciu delicatu marrone.
Upadella in ghisahà ottenutu eccellenti risultati in brunitura è brusgiatura. U manicu laterale più chjucu rendepiù faciule da trattàè pò essescaricatu da i dui lati.
U pupulari Sempre Pan hè veramente per sempre? Cunsumer Reports hà verificatu. Ancu se u latu altu vi permette di frittura senza perde i vegetali, anu truvatu chì a superficia antiaderente ùn pò micca esse scorched cum'è ghisa perchè a padedda ùn pò esse usata in alta. fire.The fabricatore avvirtenu ancu contru à l'usu di utensili di metallo, cusì fate attente quandu utilizate u vapore di metallo inclusu. Ùn pò ancu entre in u fornu. A causa di u materiale utilizatu per mantene a manu.lecool, sta pignatta deve esse sempre usata nantu à a stufa.
Padella di ghisa e padelle frittesò pisanti, ma anu un altru vantaghju.Dopu à staghjone, pudetepulisce facilmenteli cù tovaglioli di carta è un pocu d'acqua, o strofinate cù un pocu di sale grossu.bollire l'acquain ellu per uni pochi di minuti.
Tempu di Postu: Dec-24-2021